Tradicionalno proizvodena hrana, a naročito ona sa oznakom geografskog porekla još nije dovoljno prepoznata na tržištu. Za uspešniji nastup na stranom i lokalnom tržištu, bitno je biti deo međunarodnih pokreta kao što je Slow food, ali i domaćih asocijacija kakva je Original Srbija. O tome sa proizvođačima razgovaramo u Agroargumentima.

Uređuje: Stevan Davidović