Très heureux de donner la parole aujourd'hui à M Hervé Diers, le dirigeant de L'entreprise JC David. Cette PME est spécialisée dans la salaison et le fumage du poisson. M Diers nous parle de sa reprise de l'entreprise il y a 17 ans et des évolutions opérées depuis. Il aborde la question de la transmission lorsque l'on approche de la retraite, de la transition numérique qui s'opère et enfin de la RSE qui est dans l'ADN de l'entreprise.
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