En este episodio hablamos con Silvana Buján sobre Agrotóxicos. Silvana Buján es Argentina, licenciada en Ciencias de la Comunicación Social y ejerce desde hace tres décadas el periodismo científico y ambiental. Es militante ecologista y participa, dirige o coordina organizaciones no gubernamentales y redes temáticas. Ha sido Premio Nacional de Periodismo en 2007, ha obtenido tres veces el Premio Divulgación Científica de UBA. Ha sido 1º Premio Latinoamericano y del Caribe del Agua CATHALAC-UNESCO, posee ocho Premios Martín Fierro radio. Lleva adelante desde 1998 ECOS (www.programa-ecos.com.ar) y dirige BIOS, ONG de la Red Nacional de Acción Ecologista, IPEN y la Coalición Ciudadana Antiincineración. Es miembro de la Red Argentina de Periodismo Científico y ha sido miembro del Comité Consultivo de GAIA internacional. Vive en Mar del Plata.

Algunas de las preguntas que nos responde Silvana en este episodio:

• ¿Qué son los agrotóxicos? ¿Por qué se utilizan? ¿A la gente que produce la fruta y la verdura le gusta usarlos? ¿Son malas personas?
• ¿Que sustancias perjudiciales podemos encontrar en la fruta y verdura de una verdulería normal?
• ¿Estos químicos se van si lavamos la fruta?
• ¿Hay frutas o verduras particularmente malas en cuanto a agroquímicos? ¿Hay frutas o verduras que no suelen tener?
• ¿Qué podemos hacer para no consumir agrotóxicos?

La foto que ilustra este episodio la tomé prestada de este sitio web.