De improvisto, el pasado 16 de octubre, pudimos hablar con Laureano Dominguez sobre el próximo congreso que tendrá lugar en Argentina sobre el uso urbano y en agricultura del agua de mar.
Un experto en el tema que nos da claves para comprender mejor su uso y las inmensas posibilidades que este recurso gratuito ofrece para luchar contra la desnutrición y la contaminación.
A lo largo de la conversación se hace un recorrido por la historia del agua de mar desde Rene Quinton y sus dispensarios marinos hasta la actualidad.
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