Malzemeler:

400 gram kuşbaşı kuzu eti,

1,5 su bardağı haşlanmış nohut,

1,5 su bardağı sıcak su,

3 adet orta boy patates,

1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı,

1 su bardağı ayçiçek yağı,

1 çay kaşığı tuz,

1 çay kaşığı karabiber,

1,5 su bardağı sıcak su.