Akwaba - Willkommen in Afrika!

In dieser Folge hat David Serah Robeiya Leruk zu Gast, die mit ihrem Café "Jikoni" ein Stück Kenia nach Leipzig bringt. Jikoni bedeutet "Küche" auf Swahili, steht für Serah aber auch für so viel mehr: Es ist eine Hommage an ihre Heimat und die kenianische Kultur.

Serah erzählt von ihrem Weg aus dem Norden Kenias bei Marsabit nach Leipzig und darüber, wie sie von ihrer Arbeit an einer Schule zur Eröffnung des Cafés kam. Angefangen hat alles mit dem Import von Single Origin Kaffee aus Kenia, bis sie schließlich Jikoni eröffnete – einen Ort für authentische kenianische Spezialitäten und natürlich Kaffee!

Im Gespräch verrät Serah ihren ganz persönlichen Lieblingskaffee, und es wird kulinarisch, denn sie führt uns durch die Speisekarte Jikonis. Sie verrät uns außerdem, was Kenia-Reisende nicht verpassen sollten. Ihr Geheimtipp? Die Insel Lamu – sie ist nicht nur für die lebendige Swahili-Kultur bekannt, sondern auch die zahlreichen Esel, welche in den engen Altstadtgassen unabdinglich sind.

Schaltet ein für eine kulinarische Reise durch Kenias Küche und Kultur.

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Jikoni Website: https://tasteofkenya.de/

Ihr findet Jikoni in der Könneritzstraße 46 in Leipzig

Mit Akwaba Afrika nach Kenia: https://akwaba-afrika.de/reiseziele/kenia/

Mehr Reiseinspiration gibt es in unserem neuen Magalog, welchen ihr hier kostenfrei bestellen könnt: https://akwaba-afrika.de/service/magazin/

Rebecca ist am liebsten weit weg und draußen unterwegs.

Von einigen Highlights und der Entstehung ihres Buches „Der Ruf der Lemuren“ erzählt sie uns in dieser Podcastfolge.

Informationen zu Rebecca: https://rebecca-gehrig.de

Instagram: https://www.instagram.com/rebecca_gehrig

Informationen zu „Der Ruf der Lemuren“, erschienen im

Mit Akwaba Afrika nach Madagaskar: https://akwaba-afrika.de/reiseziele/madagaskar/

Mehr Reiseinspiration gibt es in unserem neuen Magalog,

Akwaba Afrika wird 10 Jahre alt und das möchten wir mit einer Podcastfolge feiern! Zu diesem Zweck tauschen wir mal wieder die Rollen und Gaby Krombach, unsere Ostafrika Expertin im Team, darf die Gründer des nachhaltig orientierten Afrika Reiseveranstalters David Heidler und Johannes Soeder interviewen. Die zwei plaudern aus dem Nähkästchen und nehmen uns mit auf ihre Reise vom ersten Aufeinandertreffen im Hörsaal ihres Afrikanistik Studiums, über eine verrückte siebenwöchige Ostafrikatour als Backpacker bis hin zur Grundsteinlegung und Entwicklung von Akwaba Afrika. Eine Reise mit Höhen und Tiefen, die im Podcast kurzweilig und unterhaltsam skizziert wird.

Du möchtest wissen, was David damals Gaby auf die drei Fragen geantwortet hat? Dann findest du die Antworten in Folge 5 – Das Akwaba Prinzip https://open.spotify.com/episode/1VbIbvItx2hr3zVhQH5Dp5?si=89cb179e83f74b50

Den Guardian Artikel zur Tiermigration im Süd Sudan findest du hier: https://www.theguardian.com/environment/article/2024/jun/25/south-sudan-antelope-migration-worlds-largest-aoe

Unser buntes Portfolio an Afrikareisen findet ihr auf unserer Website: https://akwaba-afrika.de/ Wir sind immer nur einen Anruf oder eine Email von deinem Reisetraum entfernt.

Die „Reisen in Afrika Facebook Seite“ findest du hier: https://www.facebook.com/share/g/BFi7Bra3GxfibKsg/

In dieser Podcast-Folge tauchen wir ein in das faszinierende Leben von Jeremias „Jerry“ Samuel Fulau Mucavel. Ursprünglich aus Mosambik stammend, kam er während der DDR-Zeit als Jugendlicher nach Deutschland, um hier eine Ausbildung zu absolvieren. Erst als er in Leipzig ankam, erfuhr er, dass er Zerspannungsmechaniker werden sollte. Nicht seine favorisierte Wahl, aber

Jerry hat sein Leben der Musik gewidmet, und dies spiegelt sich in seiner Biografie wider. Unter anderem hat er die erfolgreiche Band Semba Two gegründet, Trommelunterricht gegeben und mit dem Restaurant BasaMo ein Verbindungsglied zwischen Musik und Gastronomie geschaffen. Das BasaMo wurde so zum Treffpunkt für Musikliebhaber und Freunde und auch unser Podcasthost David lernte dort Jerry kennen. Eine Freundschaft, die sich über die Jahre vertieft hat, und auch die Feier zum 10-jährigen Jubiläum von Akwaba

Eine musikalische Podcastfolge erwartet euch, die uns auf eine spannende Reise durch die jüngste Vergangenheit von Mosambik und Deutschland führt.

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Das BasaMo findet ihr hier bei Facebook: https://www.facebook.com/BasaMoInsel/

Jerry's Buch erscheint bald. Wir freuen uns schon drauf! Sobald es auf dem Markt erscheint, verlinken wir es euch hier.

Kommt mit auf eine kulinarische Reise durch Tansania! In dieser Podcastfolge unterhalten wir uns mit Vera Lifa Seiverth. Die Kochbuchautorin ist gebürtige Tansanierin und lebt schon seit vielen Jahren im schönen Linz in Österreich. Unser Podcasthost David hat ihr Kochbuch vor einiger Zeit geschenkt bekommen und dies liefert den Auftakt für einen kulinarischen Austausch zwischen den beiden. Vera beantwortet uns die Frage, wie Tansania eigentlich schmeckt, welche Gewürze in keiner Küche fehlen sollte und was den tansanischen Wein auszeichnet. Achtung, diese Folge solltet ihr nicht auf leeren Magen hören, denn ihr bekommt garantiert Appetit auf mehr!

Veras Kochbuch:

Ihr seid neugierig geworden und wollt einen Blick in Tansanias Kochtöpfe werfen? Dann möchten wir euch unsere „Sagenhaftes Sansibar“ – Reise empfehlen. Bei 14 Tagen Aufenthalt habt ihr nicht nur genug Zeit, Sansibars Traumstrände kennenzulernen, sondern erfahrt mehr über die Geschmäcker der Insel bei einer Tour über die Gewürzfarmen und einem anschließenden Kochkurs. Auch ein Besuch des historischen Zentrums Stone Towns und des Jozani Forests darf natürlich nicht fehlen.

Nicht ohne Grund empfiehlt Vera den leeren und doch so vielfältigen Süden Tansanias. Auch wir sind ganz begeistert von der Region und können euch eine Selbstfahrerreise zu den Highlights Südtansanias nur empfehlen.

Frank Weitzer, Jahrgang 1974, ist in einer Kleinstadt in Mecklenburg-Vorpommern aufgewachsen. Schon als junger Mann war klar, ihn zieht es in die Natur. Nach dem Ende seines Studiums und verschiedenen Stationen im In- und Ausland, wird aus seinem Traum mit Tieren zu arbeiten Realität und er beginnt im Januar 2010 seine Ausbildung zum Field Guide beim renommierten Wildlife College „Eco Training“ in Südafrika. Der einjährigen Ausbildung schließt sich ein sechsmonatiges Praktikum an, welches Frank in Malawi absolviert. Schnell wird ihm klar, Malawi als „das warme Herz Afrikas“ zu bezeichnen, ist keine leere Worthülse und er fühlt sich sofort in dem Land wohl.

Er reist nicht nur mit öffentlichen Verkehrsmitteln durch Malawi, sondern arbeitet vor allem auch in den Parks des Landes. Durch seine Erzählungen nimmt er uns mit in die faszinierende Arbeit eines Rangers, klärt auf, was der Unterschied zu einem Guide ist, und welche Erfolgsgeschichte hinter den durch African Parks gemanagten Parks steckt. Durch seine jahrelange Erfahrung als Fotograf, Tourguide und Ranger gewährt er uns in dieser Podcastfolge einen Blick hinter die Kulissen, den man sonst in dieser Form nur selten bekommt. Nicht zu kurz kommen auch hilfreiche Tipps, worauf man bei Pirschfahrten mit dem Mietwagen achten sollte, und Frank beantwortet uns auch die Frage, ob die Parkeintrittsgelder wirklich dem Naturschutz zugutekommen.

Sobald Franks Vortragstermine feststehen, kommunizieren wir diese mit euch hier in den Shownotes oder auf unseren Social-Media-Kanälen.

Auf dieser Reise könnt ihr Malawi mit dem Mietwagen

Der im Senegal geborene SPD-Politiker wurde 2021 erstmals direkt im Wahlkreis 72 - Halle (Saale) in den Deutschen Bundestag gewählt, dem er seit 2013 angehört. Seine Politisierung begann jedoch schon in seiner Kindheit: Früh zum Waisenkind geworden, erlebte er, was Bildungsungleichheit bedeutet, und gleichzeitig, was gesellschaftlicher Zusammenhalt und Solidarität bewirken können. Dank eines großen Netzwerks an hilfsbereiten Menschen und einer Portion Glück ist er mit einem Stipendium in die damalige DDR gekommen und hat dort Chemie studiert. Bei seiner Dissertation hat er dann seine Liebe zu deutschen Kleingärten gefunden

Über den Podcast hinaus möchten wir euch Karamba Diabys

Dr. Karamba Diaby im Netz:

Homepage: https://www.karamba-diaby.de/

Reise mit uns in den Senegal

Per Schiff zu den Highlights des Senegals: https://akwaba-afrika.de/reisen/kreuzfahrt-auf-dem-senegal-fluss/

Setzt dich zu David und Andreas ans Lagerfeuer und lausche den Geschichten über ihre beeindruckende Camping-Entdeckungsreise durch den unbekannten Westen und Süden Tansanias. Am Ende der 2-wöchigen Reise haben die beiden 5.160 Kilometer auf dem Tacho, vermutlich jegliche Art von Piste gesehen und sind tief in die Natur und Kultur des Landes eingetaucht. Aber was genau bedeutet eigentlich Erkundungsreise und warum sind solche Touren so wichtig für einen Reiseveranstalter?

Dieser Podcast bietet einen spannenden Einblick hinter die Kulissen von Akwaba Afrika. Kommt mit auf diesen Roadtrip von Dar-es-Salaam, über den Nyerere-Nationalpark, den Ruaha-Nationalpark, die Mahale Mountains mit ihren Schimpansen, bis hin zum Ugalla-River-Nationalpark ins Swaga-Swaga-Game-Reserve, der berühmten Serengeti und den krönenden Abschluss in Moshi mit Blick auf den mächtigen Kilimandscharo. Freut euch auf eine Podcastaufnahme direkt aus Tansania in euer Wohnzimmer.

Als Selbstfahrer auf abgelegenen Pfaden in Tansania mit David – Unsere Jubiläumsreise 10 Jahren Akwaba Afrika: https://akwaba-afrika.de/reisen/10-jahre-akwaba-afrika-tansanias-sueden-und-westen-mit-david-heidler/

Tansania für Einsteiger – 8-tägige Kleingruppenreise zu den Höhepunkten des Landes: https://akwaba-afrika.de/reisen/safarireise-nach-tansania-tansanias-hoehepunkte/

Campertouren in Afrika: https://akwaba-afrika.de/ts/?tq=camper

Hier geht’s zur Videoreihe passend zum Podcast: https://youtu.be/RzMhgScfqvo?si=OZLGNME2jOdzw_4d

In dieser Folge unterhalten wir uns mit Janine, die passionierte Fotografin ist und uns bereits mit dem einen oder anderen fantastischen Bild von ihren Reisen beglückt hat. Ob Roadtrip durch Namibia oder geführte Safari in Kenia, Janine versteht es durch ihren Kamerasucher zauberhaft diesen einen Augenblick einzufangen. Dieser eine Augenblick ist auch ihr Motto und bedeutet für sie den Moment zu genießen und festzuhalten. Neben diesen spannenden Einblicken in ihre fotografische Philosophie, teilt sie mit uns auch ganz viele praktische Tipps zur Reisefotografie. Wie passend, dass unser Podcasthost David ebenfalls gerne fotografiert und die beiden sich die Bälle zuspielen können. Freut euch auf spannende Einblicke zum richtigen Equipment, Bildauswahl, dem Portraitieren von Menschen und vielem mehr.

Ihr träumt wie Janine davon, einmal Berggorillas in freier Wildbahn zu erleben? Dann dürfte diese Gruppenreise etwas für euch sein: https://akwaba-afrika.de/reisen/gruppenreise-nach-uganda-gemeinsam-im-herzen-afrikas/

Die Highlights Namibias erlebt ihr auf dieser Gruppenreise: https://akwaba-afrika.de/reisen/selbstfahrerreise-nach-namibia-namibias-hoehepunkte/

Kenia ist ein wahres Paradies für Wildtierfotografie. Davon könnt ihr euch hier überzeugen:

Hier gelangt ihr zu Janines Fotografien: https://www.flickr.com/photos/dieser_eine_augenblick/

Vor 8 Jahren haben wir Alexandra und ihren Mann auf einer Reisemesse in Wien kennengelernt. Die beiden sind absolut reisebegeistert und seitdem mehrfach nach Afrika gereist. In dieser Folge unterhält sich Alexandra mit unserem Podcasthost David über ihre schönsten Reisen, skurrile Erlebnisse und teilt ihre Tipps für Afrikaneulinge. Sie erklärt, wie man die Reiseapotheke richtig ausstattet und welches ihre bevorzugte Reiseart ist. Im Gespräch lässt sie uns teilhaben an herrlichen Sonnenuntergängen in Namibia, Elefantenbesuch in einer Lodge in Südafrika und an unvergesslichen Guides, die ihre Reisen mit ihrem Wissen über Land und Leute bereichert haben. Und was man macht, wenn man in einem Schlammloch im Nationalpark feststeckt und es mit dem Rückflug langsam eng wird, verraten uns David und Alexandra, sowohl aus Veranstalter Sicht als auch als Gast im Safarifahrzeug. Fernweh ist bei dieser Folge garantiert!

Namibia ist ein beliebtes Ziel für Selbstfahrerreisen und gesegnet mit einigen der schönsten Sundowner-Spots überhaupt. Erfahrt mehr über den Luxus der Weiten z.B. auf dieser Reise: https://akwaba-afrika.de/reisen/namibia-wuestenzauber/

Euch locken die eher unbekannten Küstenabschnitte in Tansania mit ihrer Swahili-Kultur, dann haben wir hier das passende Angebot: https://akwaba-afrika.de/reisen/rundreise-an-die-suedkueste-tansanias-aufstieg-und-niedergang-der-swahili/

Und wenn ihr Alexendras Lieblingsort, das Samburu National Reserve in Kenia erleben wollt, dann geht’s hier lang: https://akwaba-afrika.de/reisen/safarireise-nach-kenia-kenias-unberuehrte-naturschaetze/