Durante esta época decembrina, la mayoría de personas tienden a consumir alcohol en un alto porcentaje. Por eso, en Al César lo que es del César, conversamos en #AlSaborDeUnCafecito con la toxicóloga del Hospital General de Medellín, Marie Claire Berrouet. La doctora, nos explicó sobre los efectos negativos que causa en el organismo el licor y los productos alcohólicos, al momento de beber sin moderación. El alcohol es una sustancia tóxica para el páncreas y un consumo excesivo puede generar una pancreatitis aguda, una inflamación puntual en ese órgano que, si no se cuida o se vuelve recurrente, con el tiempo puede derivar en una pancreatitis crónica más grave, según los médicos y expertos.

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