Nouvelle émission du quart d'heure des décideurs. Cette semaine, Cédric Bonnefoy reçoit Alain Borde, le PDG de la Maison Borde. L'entreprise basée à Saugues est spécialisée dans les champignons. Plusieurs projets sont dans les cartons. En fin d'émission, Alain Borde revient également sur les négociations commerciales en cours dans l'agroalimentaire.

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