¿Habéis comido algas alguna vez? Seguro que sí, porque se han puesto bastante de moda. Quizá las habéis comido en una sopa. Quizá en un sushi enrollado en un maki de alga nori. Y, también quizá, os las han incluido en una dieta “milagro”. Sea como sea, os interesa sobremanera esta nueva entrega del espacio “Vida Sana” (No es un día cualquiera) del pasado sábado (excepcionalmente, no tuvo lugar en domingo sino en sábado) en el que Carles Mesa (@CarlesMesa) y yo abordamos esta cuestión. Sobre todo, porque recientemente nuestro Ministerio de Sanidad ha hablado de ellas recientemente, a través de la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) en un documento titulado “Recomendaciones sobre el consumo de algas por su contenido en yodo”.

Ah, la patraña de la semana la dedicamos a este titular del diario “El Español” publicaba el pasado domingo: “Los cinco alimentos clave que ayudan mantener sanos tus músculos y mejoran la libido”.