La comida 馃 es fundamental en toda cultura, dice mucho de c贸mo somos y c贸mo nos relacionamos. El acto de comer tambi茅n dice mucho de nosotros y, a veces, hay que desaprender algunos h谩bitos al respecto, a fin de mejorar nuestra salud.
Lo que comemos y c贸mo lo hacemos est谩 influenciado por nuestra historia, nuestra crianza, cultura y hasta nuestra sociedad, haciendo que el acto de comer est茅 estrechamente relacionado con nuestra actitud, con nuestro entorno y con nuestro ser. 馃檶馃徏
En esta emisi贸n de Punto de Fuga vamos a platicar con Arturo Singer acerca de todo aquello que tenemos que hacer y dejar de hacer para practicar una alimentaci贸n m谩s consciente. Hablaremos de los beneficios del ayuno intermitente, el ayuno prolongado y la dieta cetog茅nica, entre otros temas.