Le basi prima di tutto. I principi di alimentazione e di nutrizione. Le conseguenze di errori nello stile di vita. La nutrizione sportiva e le esigenze degli atleti.
Ospiti:
- Francesco Sofi, Presidente del corso di Laurea in Scienza dell’alimentazione all’Università degli Studi di Firenze
- Francesca Conte, Specialista in Medicina dello sport
- Marco Terribile, Nutrizionista dello sport