En tendenciasfunfood fuimos a Alimentaria, el salón internacional de la Alimentación y Bebida Sí, la feria más grande que conquista Barcelona y llena todos los pabellones de la Fira y que este año aumentó el numero de expositores afianzándola como un referente mundial Así que no podíamos ser menos y nos fuimos a Plaza Espanya Catamos, probamos y olimos Paseamos entre sugerencias del futuro, vimos a los mejores chefs del país y caminamos kilómetros y kilómetros entre las novedades en el sector de la alimentación y bebida junto a más de 150000 visitantes más Como enseñártelo todo sería imposible, decidimos apostar por diez productos que a nosotros nos parecieron punteros, innovadores y sorprendentes 10 soluciones creativas para el consumidor en cuestiones gastronómicas Desde una salsa picante que en vez de líquida es picante, una, ya mediática, pizza en forma de cono, unos chocolates que hacen la boca agua con sus sabores sorprendentes sabor de guisante, wasabi o violeta hasta un arroz que enamora Así que nos prepárate que hoy el paladar se va de ruta a través de nuestras tendencias en la última edición de Alimentaria Adelante