INGREDIENTES: 500 gr de pulpitos pequeños (pueden ser congelados) 1 bote de alubias pintas cocidas (400 gr) ½  cebolla o 1 cebolla pequeña 2 cucharadas soperas colmadas de tomate frito 1 diente de ajo Una ramita de perejil 10 almendras tostadas Un vasito de vino blanco 200 ml de caldo de pescado o una pastilla de concentrado Aceite de oliva Sal y pimienta 1 hoja de laurel ELABORACIÓN: En una cazuela ponemos un fondo de aceite y rehogamos  la cebolla picada hasta que esté transparente, añadimos el tomate y dejamos reducir el sofrito unos minutos. Preparamos una picada con el ajo, […]