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🌶 ：アマゾン生まれのトウガラシが、韓国でキムチになるまで

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今日は「🌶 」の絵文字について話しました。読んだのは「世界史を大きく動かした植物」です。


・トウガラシとコショウはまったく違う植物なのに「ペッパー」という名前がついている
・アジアやアフリカにトウガラシ料理が浸透した理由
・日本にはトウガラシ料理が定着しなかった

参考書籍：『世界史を大きく動かした植物』

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