Die Slowenin Ana Roš ist vom Restaurant Magazine zur besten Köchin 2017 gewählt worden. Mit ihrem Restaurant Hiša Franko im slowenischen Soča-Tal hat sie ohne kulinarische Ausbildung international Aufmerksamkeit erregt.
Die Slowenin Ana Roš ist vom Restaurant Magazine zur besten Köchin 2017 gewählt worden. Mit ihrem Restaurant Hiša Franko im slowenischen Soča-Tal hat sie ohne kulinarische Ausbildung international Aufmerksamkeit erregt.