Dans cet épisode de Jam Leydi, vous emmène, à la rencontre de Ousmane Thiati, technicien agricole après un micros trottoir.

On explorent les conséquences écologiques invisibles d’une culture en pleine expansion : celle de l’anacardier.

Déforestation, appauvrissement des sols, biodiversité en péril : l’anacarde, fruit prisé du commerce international, menace les écosystèmes quand il est cultivé en monoculture.

Mais face à ce constat, des alternatives agroécologiques émergent. Cultures associées, permaculture, paillage… Les agriculteurs s’adaptent pour une filière plus durable.

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