Malzemeler:

1 su bardağı yeşil mercimek,

1 su bardağı pilavlık bulgur,

1/2 adet büyük boy soğan,

5 su bardağı tavuk suyu (1 adet tavuk su tablet ile hazırlanmış),

4 yemek kaşığı ayçiçek yağı,

1 yemek kaşığı biber salçası,

Terbiyesi için:

4 yemek kaşığı yoğurt,

1 tatlı kaşığı tuz,

1 tatlı kaşığı nane.