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En Palabra de Campo, Daniel Aprile conversó con Carlos Fernández, director de la Asociación Argentina de Angus, sobre el gran momento que vive la ganadería y las expectativas por la Semana Angus de Otoño 2026, que se realiza del 18 al 22 de mayo en La Rural de Palermo.
Fernández destacó el trabajo sostenido en genética, certificación y calidad de carne, y aseguró que la carne Angus certificada sigue ganando mercados en el mundo y también busca consolidarse cada vez más en el mercado interno argentino.
By Daniel Aprile - Palabra de CampoEn Palabra de Campo, Daniel Aprile conversó con Carlos Fernández, director de la Asociación Argentina de Angus, sobre el gran momento que vive la ganadería y las expectativas por la Semana Angus de Otoño 2026, que se realiza del 18 al 22 de mayo en La Rural de Palermo.
Fernández destacó el trabajo sostenido en genética, certificación y calidad de carne, y aseguró que la carne Angus certificada sigue ganando mercados en el mundo y también busca consolidarse cada vez más en el mercado interno argentino.