SPECIALISTERNE #3 BRYGGER ØL, BRYGGER IDENTITETER AF ANDREAS HOLMGAARD
I podcastserien Specialisterne inviterer vi nyuddannede antropologer i studiet til en samtale om deres specialeproces og om det emne, de nu kan kalde sig specialister i.
I tredje afsnit har vi besøg af Andreas Holmgaard, som har skrevet speciale om et dansk mikrobryggeri og dets virksomhedskultur. Samtalen kredser sig om feltarbejde i øllets verden, identitet, håndværk, og om hvad der opstår, når en virksomhed drives af mottoet god stil.
Specialet er baseret på feltarbejde udført i 2024, og samtalen med Andreas fandt sted i efteråret 2025. Samtalen bevæger sig derfor mellem erfaringer fra feltarbejdet og refleksioner et år senere.
Hvis I ønsker at høre mere om specialet, kan Andreas kontaktes på LinkedIn eller via mail: [email protected]
Podcasten udgives af Antropologforeningen, og værterne er Anna Stub Thygesen og Amalie Rørholm Vestergaard.
Vi arbejder på at få podcasten tilbage på Apple Podcasts, men indtil da kan episoden høres på Podbean eller Spotify.