Programa redigido em agosto de 2016
Você sabia que a responsável pela ardência da pimenta é uma substância chamada capsaicina? 
 
Além disso, existe uma escala que mede a ardência da pimenta!
Descubra mais informações sobre o gostinho apimentado nesse programa do Pitadas de Ciência!
 
O post foi inspirado no programa de rádio Pitadas de Ciência da UFMG, regido Luana Pavão e Gustavo Pereira.

Programa redigido em agosto de 2016 Você sabia que a responsável pela ardência da pimenta é uma substância chamada capsaicina? Além disso, existe uma escala que mede a ardência da pimenta! Descubra mais informações sobre o gostinho apimentado nesse programa do Pitadas de Ciência! O post foi inspirado no programa de rádio Pitadas de Ciência da UFMG, regido Luana Pavão e Gustavo Pereira.

Apimentado - Pitadas de Ciência

O Ciência no Ar é um projeto de extensão do Instituto de Ciências Biológicas da UFMG. Ele reúne vários projetos de divulgação científica feitos para várias mídias! Nesse podcast você irá ouvir um de nossos projetos radiofônicos, que vai ao ar na Rádio Educativa UFMG. São programas de rádio que trazem novidades das ciências biológicas, saúde e tecnologia com linguagem simples, diretamente de quem faz ciência. Acesse mais programas no nosso site: https://www.ufmg.br/ciencianoar/

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