Первый бизнес опыт Омари Калаев получил еще в советские времена, организовав в 1988 г. кооператив «АПИЛАК». После опыта военного строительства он кардинально сменил сферу деятельности, сосредоточившись на профессиональном пчеловодстве. Было интересно, наконец, получить «своё дело» и заработать деньги на продаже пчелопродуктов.