visión general de la tradición vitivinícola de Armenia, destacando su historia milenaria que se remonta al 6,000 a.C., como lo demuestran los hallazgos en la cueva Areni-1. Se exploran las características geográficas y climáticas del país, que, junto con su gran altitud, favorecen el cultivo de la vid, y se identifican las principales regiones vinícolas, incluyendo Vayots Dzor, Ararat y Aragatsotn, detallando sus uvas clave como la tinta Areni y la blanca Voskehat. Las fuentes también describen las prácticas de vinificación, que combinan el método tradicional de fermentación en vasijas de arcilla (karases o qvevri) con técnicas modernas, y señalan el renacimiento de la industria desde la era postsoviética, incluyendo una lista extensiva de productores modernos. Finalmente, se mencionan los diferentes estilos de vino y licores producidos, destacando el famoso brandy Ararat y el vino de granada.

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