Arnes Geheimschrank

Dazu: Hülsenfrüchte, Gemüse, Vitamin D, Ballaststoffe und die Frage, ob die Diät langfristig trägt und auf wen sie nicht passt.

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Hey Leute, das ist der sechste und vorerst letzte Teil meiner Reihe zu Slow Carb nach Tim Ferriss: die langfristige Sicherheit der Diät. Ich gehe durch Hülsenfrüchte, Gemüse, Protein, Fette und Öle, Calcium und Vitamin D, den anfänglichen Wasser- und Salzverlust, Ballaststoffe und Antioxidantien und mögliche Mangelrisiken, ziehe ein Fazit zur Alltagstauglichkeit und lade zum Discord ein. Ich erkläre das als Laie und gebe keinen medizinischen Rat.

Zu den Shownotes: https://compendion.net/arnesgeheimschrank/029/

00:00 Rückblick und die Frage nach Nährstoffmängeln
00:42 Fehlt etwas? Die erlaubten Lebensmittel
01:24 Hülsenfrüchte als Nährstoffträger
02:06 Gesundheitseffekte der Hülsenfrüchte
02:49 Gemüse und fermentiertes Gemüse
04:13 Protein bei jeder Mahlzeit
04:59 Fette und Öle
05:43 Vitamin D und Calcium
06:27 Wasser- und Salzverlust am Anfang
07:12 Ballaststoffe und Antioxidantien
07:58 Sonderfälle mit erhöhtem Bedarf
08:43 Insulinsensitivität und Prävention
09:25 Mikronährstoffe und Nahrungsergänzung
10:10 Auf den eigenen Körper hören
10:51 Fazit: sauber und einfach essen
11:32 Die Umsetzbarkeit auf lange Sicht
12:14 Fazit zur Slow-Carb-Diät
12:59 Mangelzustände bei vernünftiger Auswahl
13:43 Schluss und Einladung zum Discord

Episode 24: Teil 1 der Reihe
Hülsenfrüchte bei Wikipedia
Sauerkraut bei Wikipedia
Glykogen bei Wikipedia
Compendion-Discord

Alter Titel: Die Slow-Carb-Diät nach Tim Ferriss – Teil 6

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Dazu: Leptin, Hungermodus, Schilddrüsenhormone, Protein zum Frühstück und Kniebeugen vor der großen Fressmahlzeit.

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Hey Leute, das ist Teil 5 meiner Reihe zu Slow Carb nach Tim Ferriss und Regel 5: ein Cheat Day pro Woche. An diesem Tag ist alles erlaubt, Pizza zum Frühstück, Eis, Nudeln, Alkohol. Ich erkläre, warum geplante Abweichungen die Diät erleichtern sollen, was bei mehreren Tagen mit weniger Kalorien im Körper passiert, wie ein Fresstag Leptin und Energieumsatz stabil halten soll und welche Tipps Ferriss gibt: mindestens 30 Gramm Protein zum Frühstück und Kniebeugen oder Liegestütze vor einer großen Mahlzeit.

Zu den Shownotes: https://compendion.net/arnesgeheimschrank/028/

00:00 Rückblick und Regel 5
00:43 Der Cheat Day: alles erlaubt
01:28 Warum geplante Abweichungen helfen
02:13 Physiologischer Effekt auf den Stoffwechsel
02:57 Der Hungermodus und die Thermogenese
03:38 Leptin steigt wieder
04:19 Gegen den Sparmodus und für fettfreie Masse
05:00 Das Wochendefizit und Ferriss’ Grenzen
05:41 Protein zum Frühstück und Bewegung vor dem Essen
07:04 Glykogenspeicher und Psychologie
07:46 Kein Binge-Eating
08:31 Fazit zu Regel 5 und Ausblick

Episode 24: Teil 1 der Reihe
Leptin bei Wikipedia

Alter Titel: Die Slow-Carb-Diät nach Tim Ferriss – Teil 5

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Dazu: Fruktose, Leber und Leptin und warum der Verzicht auf Obst nur ein befristeter Trick für schnelleren Gewichtsverlust sein soll.

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Hey Leute, das ist Teil 4 meiner Reihe zu Slow Carb nach Tim Ferriss und Regel 4: kein Obst. Ich erkläre, warum der Körper Fruktose anders verarbeitet als Glukose, wie sie die Leberglykogenspeicher füllt und Fettabbau bremsen kann, warum Fruchtzucker schlechter sättigt, und warum Ferriss Obst aus dem Speiseplan streicht. Das Obstverbot ist laut Ferriss kein genereller Rat gegen Obst, sondern ein befristeter Trick für schnelleren Gewichtsverlust, Beeren sind am Cheat Day eine Option.

Zu den Shownotes: https://compendion.net/arnesgeheimschrank/027/

00:00 Rückblick und Regel 4
00:42 Fruktose und die Leber
01:27 Leberglykogen und Fettverbrennung
02:09 Leptin und Sättigung
02:51 Ferriss streicht das Obst
03:36 Eisen und Besonderheiten der Fruktose
04:18 Kein genereller Rat gegen Obst
05:06 Fettablagerung und schwächeres Sättigungssignal
05:48 Beeren und Obst am Cheat Day
06:32 Zusammenfassung von Regel 4 und Ausblick

Episode 24: Teil 1 der Reihe
Fructose bei Wikipedia

Alter Titel: Die Slow-Carb-Diät nach Tim Ferriss – Teil 4

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Dazu: Diätlimonade, ein bis zwei Gläser Rotwein, Orangensaft im Vergleich zu Cola und warum Milch Energie ohne Sättigung liefert.

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Hey Leute, das ist Teil 3 meiner Reihe zu Slow Carb nach Tim Ferriss und Regel 3: keine kalorienhaltigen Getränke. Erlaubt sind Wasser, ungesüßter Tee und schwarzer Kaffee, in Maßen Diätlimonaden und ein bis zwei Gläser trockener Rotwein. Ich erkläre, warum flüssige Kalorien kaum sättigen, warum zuckerhaltige Getränke und Fruchtsäfte Blutzucker und Insulin schnell steigen lassen und warum Milch ein Problem beim Abnehmen und eine Hilfe beim Zunehmen ist.

Zu den Shownotes: https://compendion.net/arnesgeheimschrank/026/

00:00 Rückblick und Regel 3
00:46 Was erlaubt ist: Wasser, Tee, Kaffee und mehr
01:27 Flüssige Kalorien sättigen kaum
02:11 Zuckerhaltige Getränke und Fruchtsäfte
02:56 Fruchtsaft und ganze Früchte im Vergleich
03:37 Rotwein und Milch
04:18 Fettspeicherung ohne Sättigung
05:01 Milch beim Zunehmen
05:42 Zusammenfassung von Regel 3 und Ausblick

Episode 24: Teil 1 der Reihe

Alter Titel: Die Slow-Carb-Diät nach Tim Ferriss – Teil 3

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Dazu: Standardgerichte aus vier Komponenten, der Buffet-Effekt und was die sensorisch-spezifische Sättigung damit zu tun hat.

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Hey Leute, das ist Teil 2 meiner Reihe zu Slow Carb nach Tim Ferriss, nach Regel 1 aus Episode 24 folgt Regel 2: Mahlzeiten wiederholen, also geringe Ernährungsvielfalt. Ich erkläre, wie eine Standardmahlzeit aus Eiweißquelle, Hülsenfrüchten, Gemüse und gesunden Fetten aussieht, warum wir von einem Lebensmittel immer weniger essen mögen, je mehr wir davon gegessen haben, und warum Einfachheit und Kontrolle Vorteile der Regel sind.

Zu den Shownotes: https://compendion.net/arnesgeheimschrank/025/

00:00 Rückblick auf Regel 1 und Regel 2
00:44 Default-Mahlzeiten aus vier Komponenten
01:25 Sensorisch-spezifische Sättigung
02:11 Studien zu weniger Vielfalt
02:52 Einfachheit, Eiweiß und das Risiko verbotener Zutaten
03:33 Variation im erlaubten Pool
04:15 Geschmackserschöpfung und weniger Kalorien
04:57 Zusammenfassung von Regel 2 und Ausblick

Episode 24: Teil 1 der Reihe

Alter Titel: Die Slow-Carb-Diät nach Tim Ferriss – Teil 2

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Dazu: Glykämischer Index, Insulin, Lipogenese, das Mittagstief und die einzige Ausnahme nach hartem Krafttraining.

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Hey Leute, das ist Episode 24 und der erste Teil meiner Reihe über Slow Carb nach Tim Ferriss, meiner Lieblingsdiät: sechs Episoden, in jeder eine Regel mit ihrem physiologischen Wirkmechanismus. Heute geht es um Regel 1: weiße Kohlenhydrate meiden, also Brot, Pasta, Reis, Kartoffeln und alles Mehlhaltige. Ich erkläre den glykämischen Index, wie Insulin Fettspeicherung fördert und Fettabbau hemmt, warum das Mittagstief entsteht und warum Ferriss nur nach hartem Krafttraining eine Ausnahme erlaubt.

Zu den Shownotes: https://compendion.net/arnesgeheimschrank/024/

00:00 Die Reihe: Slow Carb nach Tim Ferriss
00:42 Das Prinzip: Minimum Effective Dose und der Cheat Day
01:25 Wie ich die Regeln erkläre
02:07 Regel 1: Weiße Kohlenhydrate meiden
02:52 Lipogenese und Lipolyse
03:37 Blutzuckerabsturz und Mittagstief
04:18 Studien zu Hunger und Überessen
05:02 Die Ausnahme nach hartem Krafttraining
05:49 Insulin und Fettverbrennung
06:25 Gewicht halten oder zunehmen
07:06 Muskelaufbau und Regel 1
07:48 Zusammenfassung von Regel 1
08:33 Ausblick auf Regel 2

Tim Ferriss bei Wikipedia
Insulin bei Wikipedia

Alter Titel: Die Slow-Carb-Diät nach Tim Ferriss – Teil 1

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Dazu: Quests ohne Stufen, Kreuzigungs-Quest, Vergebung, Cyberware und Seele, Konzerne als Religion, Unsterblichkeit und das Afterlife.

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Arne Ruddat spricht mit Pastor Mirko Klein, der zuvor als Wochengast in den Folgen 126 bis 130 von Minutenweise Matrix zu hören war, über Cyberpunk 2077. Die beiden reden über Quests ohne Stufen, Schwierigkeitsgrade und die Cyberpsychos, über Night City als vertikale Stadt, die Geschichten der NPCs, Konzerne und Turbokapitalismus, über Cyberware und die Frage nach Identität, die drei Herkünfte mit ihren Dialogoptionen und darüber, was Gewalt und Moral in diesem Spiel bedeuten. Mirko erzählt von der Quest mit der Kreuzigung, vom Thema Vergebung und davon, wie das Versprechen der Unsterblichkeit bei Arasaka an Religion erinnert. Mit Spoilern, auch zu den Enden.

Zu den Shownotes: https://compendion.net/arnesgeheimschrank/023/

00:00 Begrüßung: Gast Mirko Klein
00:51 Cyberpunk 2077: Spoiler und Schwierigkeitsgrade
03:16 Quests, Stufen und die Cyberpsychos
08:14 Night City: die vertikale Stadt
11:30 NPCs auf der Straße und ihre Hintergrundgeschichten
14:21 Die Welt von Cyberpunk und die Konzerne
17:11 Turbokapitalismus: Eddies, Autos und Wohnungen
24:44 Dates und Romanzen
28:14 Alter, Körper und Seele in Night City
32:58 Cyberware, Identität und Johnny Silverhand
35:51 Familie, Gangs und Vertrauen
38:27 Das Ende: Aussteigen oder Kapitulation
41:38 Die drei Herkünfte und ihre Dialogoptionen
54:01 V als unbeschriebenes Blatt
55:21 Pazifistisch spielen, schleichen und hacken
58:34 Hype, Phantom Liberty und Arasaka gegen Militech
64:57 Highlight: die Quest mit der Kreuzigung
67:03 Gut, Böse und Gewalt
76:20 Vergebung: eine Quest und ihr Gleichnis
83:03 Cyberware und Seele: Würdet ihr euch Cyberware einbauen lassen?
90:03 Nacktheit, Sexarbeit und KI
95:38 Das Konzern-Ende, Jackie und Johnny
104:23 Rogue und die Enden
112:50 Judy, Romanzen und der Rachefeldzug
120:21 Nach dem Ende: die leere Stadt
125:43 Unsterblichkeit: der Arasaka-Vertrag und das Afterlife
136:07 Die Liebe der Entwickler und Videospiel als Kulturgut
143:00 Fortsetzung, Entwicklungszeit und Glitches
147:05 Was fehlt noch, und Mirko stellt sich vor
154:10 Verabschiedung

Minutenweise Matrix, Folgen 126 bis 130 mit Mirko
Vorherige Episode zu Cyberpunk 2077

Alter Titel: Interview mit einem Cyberpunk

Alle Shownotes zu dieser Podcastepisode und vieles mehr findet ihr auf compendion.net: https://compendion.net/arnesgeheimschrank/023/

Dazu: Moralische Dilemmata, die Kreuzigungsquest, der Soundtrack samt Abspannsong und warum es für mich Platz 1 ist.

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Hey Leute, ich lese mein Review zu Cyberpunk 2077 auf der Switch 2 vor, das ich fürs NMag geschrieben habe: Night City, die moralisch kontroversen Aufträge, Dialoge, Grafik und Sound, die Technik auf der neuen Konsole mit Dock- und Handheld-Modus, die Steuerung mit Joy-Con 2, die Erweiterung Phantom Liberty und die Mobilität. Danach ordne ich das Spiel persönlich ein: über 100 Stunden, sieben Enden, der Soundtrack und der Abspannsong und warum es für mich auf Platz 1 der Spiele steht, bei denen ich wirklich mitgefühlt habe.

Zu den Shownotes: https://compendion.net/arnesgeheimschrank/022/

00:00 Einführung in Cyberpunk 2077
01:28 Aufträge und moralische Dilemmata
03:19 Die Welt von Night City
04:30 Technische Entwicklung und Verbesserungen
05:57 Spielmechanik
07:40 Missionen und Entscheidungsfreiheit
09:16 Atmosphäre und Inszenierung
12:06 Grafik und Sound
13:30 Technik und die Switch-2-Portierung
16:51 Erweiterungen und Inhalte
17:22 Mobilität und Handheld-Modus
18:10 Das Fazit des Reviews
19:35 Für wen das Spiel ist
20:18 Updates, Bugs und die Enden
21:41 Meine persönliche Einordnung: Platz 1
23:06 Die besten Spiele aller Zeiten
23:50 Mitfiebern und Eintauchen
24:33 Soundtrack und Abspannsong
25:57 Schluss: Kommentare und Discord

Review beim NMag
Nintendo Switch 2 bei Wikipedia
Das Gespräch dazu mit Mirko Klein

Alter Titel: Cyberpunk 2077 – NMag Review

Alle Shownotes zu dieser Podcastepisode und vieles mehr findet ihr auf compendion.net: https://compendion.net/arnesgeheimschrank/022/

Dazu: Mondine in der Po-Ebene, Partisanen, Hannes Wader, Remixe, Becky G, Corona-Balkone und am Ende Arnes eigene Version.

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Hey Leute, heute rede ich über das Lied Bella Ciao, das ihr spätestens durch die Netflix-Serie Haus des Geldes kennt, und erzähle seine Geschichte: Es begann als Protestlied der Reisfeldarbeiterinnen, der Mondine, in der Po-Ebene, wurde zum Partisanenlied und zur Hymne des antifaschistischen Widerstands und ist heute ein weltweiter Protest- und Popsong. Ich erkläre Melodie und Text, die ersten Aufnahmen in den 1960ern, die deutsche Version von Hannes Wader, den Hype durch Haus des Geldes und Becky G, den Corona-Lockdown und am Ende singe ich meine eigene Version.

Zu den Shownotes: https://compendion.net/arnesgeheimschrank/021/

00:00 Einführung: Bella Ciao
00:45 Die Mondine auf den Reisfeldern der Po-Ebene
01:22 Das Lied von 1906 und seine Melodie
02:05 Der neue Text als Partisanenlied
02:53 Der Partisan und die Blume
03:34 Hymne des Widerstands und der Tag der Befreiung
04:05 Musikalische Merkmale: leicht mitzusingen
04:35 Dur und Moll: ein Ohrwurm
05:39 Die Botschaft des Textes
06:22 Die Verbreitung: erste Aufnahmen in den 1960ern
07:52 Hannes Wader und die deutsche Version
08:52 Bella Ciao und die Popkultur: Haus des Geldes
09:58 Remixe und die Pop-Version von Becky G
10:41 Warum das Lied universell ist
11:23 Das Lied auf der Straße und im Lockdown
12:50 Fazit und persönliche Reflexion
13:37 Meine eigene Version von Bella Ciao

Bella ciao bei Wikipedia
Tag der Befreiung bei Wikipedia
Hannes Wader bei Wikipedia
Haus des Geldes bei Wikipedia
Becky G bei Wikipedia

Alter Titel: Bella Ciao

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Dazu: Eine ungeplante Aufnahme, Kelpianer und der Dominion-Krieg, Elon Musks Tunnel und die Frage, was Reichtum bedeutet.

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Hey Leute, noch eine Episode, die ihr so nicht erwartet habt: eine ungeplante Aufnahme mit meinem Kumpel Nils, einem meiner besten und längsten Freunde, gedacht als Nullnummer eines noch namenlosen Podcasts. Wir reden über Filme und Serien von Maverick über Venom und Doctor Strange bis zu Star Trek Discovery und Deep Space Nine, über Matroschka, Bridgerton, Game of Thrones und die Strategie beim Schauen von Apple-TV-Plus-Serien. Dazu kommen Elon Musks Tunnelprojekt, Reichtum und Glück und am Schluss unsere Idee für einen gemeinsamen Podcast.

Zu den Shownotes: https://compendion.net/arnesgeheimschrank/020/

00:00 Einleitung: eine ungeplante Aufnahme mit Nils
01:09 Die Podcastidee und der Filmabend
04:13 Originalstimme und Tom-Cruise-Filme
07:18 Ein überraschend guter Venom-Film
10:58 Ms. Marvel und Star Trek
13:41 Die Kelpianer in Star Trek Discovery
15:27 Der Dominion-Krieg in Deep Space Nine
18:04 Episodenlängen und die Entwicklung von Serien
19:52 Nostalgie und Erwartungen an Filme
21:44 Empfehlung: Matroschka (Russian Doll)
23:24 Strategie beim Schauen von Apple-TV-Plus-Serien
33:15 Game of Thrones und Gedankengift
38:45 Einblick in die Welt von Bridgerton
44:00 Disney, Google und die Tyrell Corporation
45:57 Das James-Bond-Thema und Mr. Scorpio
48:06 Adam Something auf YouTube
52:17 Elon Musks Tunnelprojekt
01:08:23 Reichtum, Geld und Glück
01:10:09 Planung eines gemeinsamen Podcasts und Verabschiedung

Nils Weltweit auf Mastodon
Star Trek: Discovery bei Wikipedia
Bridgerton bei Wikipedia
The Boring Company bei Wikipedia

Alter Titel: Nils und Arne

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