Ahora que empieza el verano, seguro que much@s hemos hablado de la temida “operación bikini”. Las dietas están al orden del día, y ya no únicamente durante el verano, sino que es algo que tenemos presente la mayoría del año.

¿Pero te has planteado alguna vez como la nutrición afecta al sistema inmunitario y a la salud mental?

Hoy Ascensión nos dará muchas respuestas sobre este tema. Ascensión es Responsable del Grupo de Inmunonutrición del CSIC y una eminencia en su campo