Pro Bakery (Денис Суховий)

Ассортимент в Пекарне


Listen Later

Ассортимент! Важно понимать какой ассортимент для пекарни выбрать. Часто, не понимая масштабов ошибки, начинающие пекари, раздувают ассортиментный ряд или же делают его максимально несогласованным в производстве. Важно дать не только хорошую витрину, но и сделать производство изделий максимально удобным.

 Консалтинг по пекарне, кондитерской. Производство с нуля.  Школа пекарей Дениса Суховия, обучение, мастер-классы.

 Пекарский магазин. 0933101177

 Подписывайтесь на каналы связи и информации: https://instagram.com/suhoviydenys?utm_medium=copy_link  

Подкасты https://anchor.fm/suhoviydenus 

YouTube канал о хлебе https://www.youtube.com/user/SuhoviyDenus

Сайт Школы Пекарей Дениса Суховия http://suhoviybakery.tilda.ws/

 Консалтинг. Бизнес планирование. Подбор и расстановка оборудования. Разведение процессов. Запуск. Обучение сотрудников. Сопровождение.  Наше направление в хлебе и кондитерском деле - Европа (Франция, Германия, Италия). Франшиза пекарни.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Pro Bakery (Денис Суховий)By Денис Суховий.