Astrid Löwenberg hat für die IHK Akademi München den Kurs "Manager für nachhaltige Ernährung" konzipiert - bisher einmalig in Deutschland. Aber sie appelliert auch an jeden einzelnen, seine Ernährung mal auf echte Nachhaltigkeit durchzuchecken

Astrid Löwenberg - Podcast Culinary Ladies

Wie ist man Köchin ohne festen Wohnsitz? Wieso gründet sich ein Restaurant mit einer Ängsteliste unbeschwerter? Wie bekommt man sein Food-Produkt auf den Markt, wenn man nur mit Männern im Einkauf zu tun hat? Und überhaupt, wie ist das so als Frau in einer Branche, die - zumindest  nach außen  - ziemlich männderdominiert ist? 

Was muss sich da für uns Frauen ändern? Oder müssen wir uns ändern? 

Das sind die Themen um die es in den Interviews mit einfach großartigen Culinary Ladies geht - Frauen also, die sich beruflich dem Genuss verschrieben haben, als Köchin, Bäckerin, Gastgeberin, Produzentin, Designerin oder Journalistin. Auf Radio Cula kann man mit ihnen hinter die Kulissen hören, persönliche Geschichten erleben, lachen, manchmal auch weinen, vor allem aber kann man sich von ihrer Begeisterung anstecken lassen und findet vielleicht sein ganz eigenes neues Role-Model. Also bitte unbedingt abonnieren!

Ich bin Stephanie Bräuer, Gründerin der Culinary Ladies und freue mich auf viele spannende Podcast mit den Ladies und mit Euch

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Wie ist man Köchin ohne festen Wohnsitz? Wieso gründet sich ein Restaurant mit einer Ängsteliste unbeschwerter? Wie bekommt man sein Food-Produkt auf den Markt, wenn man nur mit Männern im Einkauf zu tun hat? Und überhaupt, wie ist das so als Frau in einer Branche, die - zumindest nach außen - ziemlich männderdominiert ist? Was muss sich da für uns Frauen ändern? Oder müssen wir uns ändern? Das sind die Themen um die es in den Interviews mit einfach großartigen Culinary Ladies geht - Frauen also, die sich beruflich dem Genuss verschrieben haben, als Köchin, Bäckerin, Gastgeberin, Produzentin, Designerin oder Journalistin. Auf Radio Cula kann man mit ihnen hinter die Kulissen hören, persönliche Geschichten erleben, lachen, manchmal auch weinen, vor allem aber kann man sich von ihrer Begeisterung anstecken lassen und findet vielleicht sein ganz eigenes neues Role-Model. Also bitte unbedingt abonnieren! Ich bin Stephanie Bräuer, Gründerin der Culinary Ladies und freue mich auf viele spannende Podcast mit den Ladies und mit Euch

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