Quels sont les artistes qui se cachent derrière l'image culinaire ? Quels sont les besoins des acteurs de la restauration ? Existe t-il de nouveaux métiers aujourd'hui ?

Pour en parler nous recevons en studio l'artiste et photographe Mathilde de l'Ecotais, qui a co-fondé avec Thierry Marx, l'école Média Social Food. Jessie Galesne, étudiante de la première édition l'accompagne.