Dirk Hoberg hat sich im Restaurant "Ophelia" am Bodensee zwei Michelin-Sterne erkocht. Der Gault & Millau ernannte ihn zum "Aufsteiger des Jahres 2018". Kritiker mögen seine junge, frische Küche mit Blick in die Welt.

Dirk Hoberg hat sich im Restaurant "Ophelia" am Bodensee zwei Michelin-Sterne erkocht. Der Gault &amp; Millau ernannte ihn zum "Aufsteiger des Jahres 2018". Kritiker mögen seine junge, frische Küche mit Blick in die Welt.

Aufsteiger des Jahres: der Koch Dirk Hoberg

Europa in seiner Vielfalt und Faszination – das zeigt die Sendung "Euromaxx". Das Lifestyle-Magazin bietet seinem internationalen Publikum aufregende Einblicke in die europäische Kultur und Lebensart.

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