Propriétaire du Château de Rivière où il s'occupe du domaine viticole, Hubert de Monteynard témoigne de son quotidien marqué par la préparation des vendanges, dans cette propriété de Chinon. Sur les bords de la Loire, le coupage traditionnel du raisin laisse sa place à un ramassage mécanisé des grappes, en raison des pénuries de travailleurs et des conséquences liées au réchauffement climatique.

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