durée : 00:04:19 - Une semaine dans leurs vies - Ils sont là pour faire respecter la loi mais depuis plus d'un an ils sont attaqués par certains élus dont le premier ministre lui-même et sont détestés par certains agriculteurs, voire agressés sur le terrain. En quoi consiste leur métier ? Célia Quilleret est allée à leur rencontre dans l'Yonne.