Avaliação Nutricional

Avaliação antropometria de pacientes hospitalizados Altura, peso, pregas, circunferências e fórmulas preditivas.

Avaliação antropometria e cálculo da necessidade nutricional de pacientes hospitalizados

Avaliação física e bioquímica de pacientes hospitalizados

Anamnese e avaliação do consumo alimentar de pacientes hospitalizados.

Sistematização do cuidado nutricional da ASBRAN. Da triagem ao acompanhamento do paciente. Auxiliando em diagnóstico nutricionais mais fidedignos e evolução de prontuário.

O que é o diagnóstico nutricional e como é feito???

Interpretação de hemograma Leucograma (células de defesa), eritrograma (transporte de oxigênio e nutrientes) e plaquetas (coagulação).

Biomarcadores de proteínas Avaliação da massa muscular utilizando a creatinina urinária, índice creatina-altura, 3-metil-histidina e balanço nitrogenado. É importante considerar as condições do paciente!!!

Biomarcadores de proteinas Proteínas de transporte!! Breve resumo sobre a albumina, transferrina, pré-albumina e proteína transportadora do retinol. Determinadas condições podem levar a má interpretação dos biomarcadores!!!Se atentem.

Para que serve a avaliação bioquímica??