Den svenska matresan

Avsnitt 39 - Korv


Listen Later

På begäran av våra lyssnare ger vi oss in i korvens värld. Korven har en lång och fascinerande historia - från ett sätt att ta tillvara på hela djuret till oumbärlig vardagsräddare. Hur kom falukorven till? Vad är skillnaden mellan emulsionskorv och färskkorv? När började vi äta korv med bröd, och hur kom ketchup och senap in i bilden? Följ med!

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

Den svenska matresanBy Elin & Hanna