I avsnitt 81 träffar vi Frank Johansen, som är 14:e generationen på släktgården utanför Köping. Frank berättar om gårdens historia och om sitt stora intresse av jakt och skogsbruk. Vi får också höra hur Frank lärt sig utsyning av stamblock av Gunnar Eriksson och hur han tagit ut egna stockar och sågat upp dem själv för att renovera golv och fasader på gården.

I en andra intervju träffar vi just Gunnar Eriksson, som jobbar på AB Karl Hedin med bland annat utsyning av stamblock. Gunnar delar med sig av sin långa erfarenhet av utsyning av stamblock och knivfaner.