El president de la Denominació d'Origen (DO) Les Garrigues, Joan Segura, calcula que entre el 60% i el 70% de la collita d'oliva de la temporada 2011-2012 es troba en perill. El motiu és la temperatura gèlida que ha fet aquests dies i que sembla que encara serà present a la demarcació de Lleida fins dimecres. Fa tres dies que els termòmetres de Ponent baixen fins als nou graus negatius durant la nit i aquestes temperatures, tal com ha explicat Segura, maten les gemmes de l'olivera que s'haurien de convertir en fruit i recollir el pròxim novembre. Segura ha concretat que entre tres i quatre milions de quilos d'oli es perdrien a causa del fred.