Aujourd'hui nous partons à la rencontre d'Aymeric Hillaire du domaine Melaric dans le Saumurois.

Aymeric est vigneron depuis plus de 15 ans et son domaine, créé avec sa compagne Mélanie Cunin, est devenu une référence dans la région.

Nous parlerons de ses cuvées, du cépage grolleau, de réchauffement climatique et d’entraide entre vignerons.

A la fin de cet épisode, nous retrouverons notre jeu concours ou vous aurez la possibilité de gagner 2 places pour un atelier dégustation de 2H avec la société "DEGUST’Emoi".

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