en este episodio #368 de Azul Sostenible, exploramos la importancia estratégica del calamar gigante (Dosidicus gigas) para el Pacífico sudeste, analizando su impacto en la economía regional, la seguridad alimentaria y el empleo. Junto a Alfonso Miranda, presidente de Calamasur, discutimos los desafíos actuales para su sostenibilidad, la necesidad de una gobernanza regional coordinada entre Perú, Chile y Ecuador, y la importancia de integrar la evidencia científica en la toma de decisiones. Además, celebramos el día del cangrejero ecuatoriano, destacando el rol fundamental de los pescadores artesanales en la cadena productiva.