今日は月1回間借りしているバーの営業での立ち回りについてお話ししました。

僕がやっていきたいバーは、お客さん同士がつながったり、思いがけない話題で盛り上がって楽しめる場所です。

でも変数の多いバーで、その空間を再現性高くやって行くには、相当な立ち回りが必要だなと痛感しています。

人気なバーを営業しているマスターやママにはリスペクトです。

月1,2回の素人なので、僕が考えられる範囲でいいバーにしていけたらと思っています。

また何か気づきがあったらここで報告させていただきます！

今日も聴いていただきありがとうございます！

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