Sádlo, které při smažení pění, obsahuje vodu. Je dobré vědět, že pokud máte příliš tučné těsto, bude při smažení sádlo více vstřebávat, což není chutné, zdravé, ani úsporné.
Všechny díly podcastu Babské rady můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.