子供と一緒に彼岸花を見に行ったときに、葛の葉っぱに沢山の白い小さな毛虫がいるのを見つけました。

残念ながら何の幼虫なのか調べきることが出来なかったです。

ご存じの方がいらっしゃいましたら、教えていただけると嬉しいです。

今回はタイトルの彼岸花の話ではなく、葛の話をしています。

春先、葛の新芽や若葉がてんぷらなどで食べられたり、葛の花はジャムにすることが出来るなど、調べたら意外な葛の使い方を発見しました。

葛の根から作る本葛粉（葛のでんぷん）は作るのがかなり大変みたいです。

調べていて見つけたサイトのリンクを貼っておきます。詳しくはそちらをご参照ください。

https://dailyportalz.jp/kiji/180122201819

葛の花のジャムを楽天などで見つけれませんでしたが、作り方の書いてあるサイトを見つけたので、リンクを貼っておきます。

https://rani.naganoblog.jp/e1091161.html

引用させていただきありがとうございます。

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