André Carpentier, endocrinologue et rocker dans ses temps libres.

Il nous partage son parcours de vie à partir d’un milieu modeste, mais aimant qui l’encourageait à poursuivre des études. Il aborde aussi ses recherches avec des données fascinantes sur le rôle déterminant des graisses « brunes ou blanches », du rôle du froid et de l’exercice physique pour notre santé et dans notre vie en général. Des échanges fort intéressants sur ce qui passionne André Carpentier.