Hablamos con la Jefa de Prensa de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, María San Emeterio, sobre los detalles de la Gala 2011, que contó con la presencia de Patricia Conde, Amaia Salamanca y Paula Prendes. Hemos hablado también de las principales necesidades y reivindicaciones de los hosteleros en la región