★ 飽和脂肪酸を含む食事は集中力が11%低下

👉 米オハイオ大学のマディソン氏の研究論文

★ パルミチン酸やオレイン酸が代表

👉 ファーストフードに多く使用される

★ 仕事を行う前はファーストフードは避ける

👉 1回の食事でも悪影響が出るため