Le soir, nous parcourons les petites rues de la vieille ville, jusqu’à un joli bar-restaurant où nous dégustons une délicieuse paëlla (immense poêle pour deux personnes). La fibre indépendantiste et « anarchiste » de Barcelone semble toujours présente, telle que décrite en 1938 par George Orwell dans son livre Homage to Catalonia : « Personne ne disait plus […]