Hotellet står på den anden ende for at gøre klar til Amanda og grev Ditmars forlovelsesfest. Molly har hentet ekstra hjælp på Hotel Udsigten, men der kommer røg i køkkenet, da det viser sig, at den lånte stuepige er er Jenny fra hotel Udsigten, . Weyse tager nye midler i brug i sit forsøg på at forføre kontorchef Aurlands kone, Amanda er nødt til at minde sin far om, hvad han lovede for, at hun til gengæld gik med til forlovelsen. Og Fie genser Morten men glæden bliver dog ganske kort…