Molly er blevet lovet, hun kan køre videre som forpagter og beholde sine piger. Det viser sig dog hurtigt, at købmandsparret ikke har rent mel i posen. Fru Fjeldsø går i chok over et brev fra sin søn, så hendes søster Lydia må tage utraditionelle midler i brug for at finde ud af, hvad der er sket.Poul finder frem til sin ungdomskærlighed. I køkkenet sker der også ting og sager, da Edith får en idé til, hvordan hun og de andre piger kan forhindre, at fru Andersen skriver under på købmandens sa