I slutet på 1860-talet svälter tiotusentals svenskar ihjäl samtidigt som Sverige slår rekord i matexport. Orättvisan blir starten på emigrationen till Amerika.

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.

Under den sista riktiga svältepisoden i Sveriges historia tvingas svenskarna baka bröd på bark. Det finns mat i Sverige, men makten vill inte ge den till de fattiga. I jakten på ett bättre liv vänder många blickarna västerut.

Matupproren djupdyker i matvarorna som fått svenskarna att protestera genom historien. En serie om höga matpriser, bojkotter och matfusk.

Programledare: Amanda Lindström
Producent: Helena Stenkvist Söderlin
Slutmix: Viktor Tjernell

En dokumentärserie från 2023.