Bartoň patří mezi častá česká příjmení, dnes jej nosí 4 932 obyvatel. Doklad o příjmí zapsaném jako Barton je již z roku 1393. Bylo odvozeno z rodného jména Bartoloměj. To je biblické jméno aramejského původu, vykládá se jako „oráč“, případně „bojovný syn“.