Batuque na Cozinha é um programa com a proposta de fazer o resgate dos compositores e intérpretes do samba

tradicional, dando destaque a este ritmo, resgatando sua importância na música brasileira e mundial. No Batuque são

narradas histórias envolvendo os vários elementos associados ao samba, desde alimentação, instrumentos musicais até

as várias divisões do ritmo musical genuinamente brasileiro.