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雞蛋早已是我們生活中最不可或缺的食材。但也許我們都未曾想過，一顆雞蛋背後正牽動著一場攸關台灣農業轉型、體制拉鋸的十字路口。上一集，我們跟著秉夆畜牧場謝宏欣負責人，走進蛋農產業的核心狀況。而在今天下半集的內容，一起來思考為什麼立意良善的政策，反而讓農友面臨壓力？

台灣人對雞蛋的需求極高，食用量高居全球第二，在國際追求動物福利、廢除「格子籠」的浪潮下，臺灣也正處於產業升級的十字路口。然而轉型「友善飼養」真的這麼簡單嗎？本集節目邀請到秉夆畜牧場負責人謝宏欣。謝大哥曾任蛋品業務行銷，現在則是管理 20 幾萬隻蛋雞的專業蛋農，謝大哥從第一線的角度，帶領我們走進雞舍，拆解雞蛋背後不為人知的成本結構與管理風險。

在臺灣的地方自治體系中，村里長往往是距離我們生活最近、卻也最難被明確定義的角色。包山包海的陳情、模糊的法定職權，當滿腔熱血的理想走進地方盤根錯節的現實，基層治理該如何找到嶄新的出路？本集節目特別邀請到嘉義縣朴子市大鄉里里長候選人 黃慧娟。

在與動物共享同一片土地的前提下，畜牧方式的每一次改變，都不只是對動物處境的改善，也深刻影響著食品安全、農業永續與消費文化的走向，也期待非籠飼雞蛋能真正推動台灣畜牧產業走向的一個全面轉型！本集邀請了臺灣動物社會研究會的副執行長陳玉敏，共同探討臺灣在推動「非籠式雞蛋」過程中所面臨的結構性困境與未來的希望。

臺灣每年吃掉約80億顆雞蛋，但你知道產蛋母雞是如何被飼養的嗎？臺灣在2015年訂定「雞蛋友善生產系統定義及指南」，但政策並未要求廢除格子籠，同時全球有超過2800家企業宣示不再使用格子籠的雞蛋，在這樣的背景下，友善畜牧、動物福利也成為國際趨勢，本集特別邀請到臺灣動物社會研究會副執行長陳玉敏，揭開蛋雞飼養的真相。

面對超高齡社會，老後生活該如何維持尊嚴與自主？本集邀請成功大學職能治療學系張玲慧老師，深入探討高齡駕駛的交通權益、長照賦能理念與屏東「無圍籬日照」的實踐經驗。節目翻轉傳統「被照顧」的思維，分享如何透過環境友善與認知促進，讓長輩在熟悉的社區裡持續發揮潛能，邀請大家一同提早規劃自主、有價值的樂齡人生！

本集從地方政府如何透過「禽舍改建升級計畫」與「地利率貸款」來進行產業升級，同時又該如何評估全面轉型可能帶來的產量缺口與社會韌性衝擊？特別邀請嘉義縣政府農業處畜產保育科 石蕙菱科長，帶我們直擊台灣蛋雞產業的轉型現況與政策前瞻，一同思辨雞蛋轉型之路的陣痛與未來。

本集聚焦第十屆法藍瓷想像計畫「魚米一起—大坡框架」，由臺東大學特殊教育學系團隊發起，攜手池上大坡國小展開為期五天的活動，團隊發揮教育專業，透過多元內容、體驗與走讀活動，帶領孩子走入成功漁港，扎根永續關懷。帶您一起聆聽這群青年如何用創意與陪伴，實踐「代間共學，社區共好」的力量。

臺灣農產豐富，但許多優質產品往往缺乏行銷推廣，面對這樣的困局，「拾間文化」透過媒體行銷、創意餐飲、空間展售等模式，將農產及在地價值推廣出去，成功為在地小農打造的優質平台。本集邀請了拾間文化專案經理黃語晨聊拾間文化是如何撐起跨足山海的運作？又是如何在推廣產品的同時，紀錄生產者的故事？

台灣每年吃掉超過80億顆雞蛋，歐洲在2012全面廢除格子籠，在這樣的背景下，友善畜牧、動物福利也成為國際趨勢，但台灣在非籠飼雞蛋的相關議題還是屬於起步階段，除了有動物社會研究會的持續倡議外，要朝全面非籠飼的目標前進，教育跟消費端也是非常重要的角色，在嘉義的將才就扮演著很重要的角色，他們設計了蛋農轉型大行動的桌遊，從蛋出發把理念帶入學校端，讓孩子在遊戲中理解食農與友善飼養的重要性。