Arbejde i døgndrift, smuglede råvare, rigeligt med vin og friskskudt vildt fra Dyrehaven. Den hurtigsnakkende tidligere tv-kok Søren Gericke deler i denne episode anekdoter fra sit liv fra slutningen af 1960’erne, hvor han var med til at introducere det nye franske køkken - blandt andet på Søllerød Kro – til intetanende danskere.

‘Bearnaise er dyrenes konge’: Søren Gericke var Danmarks første kokkestjerne – del 1

A Seat At The Table er en podcast-serie tilsat dansk sarkasme og afrikansk temperament, lavet af Stephanie, Naima og Ingrid. Her udforsker de og deler personlige historier med det grundlæggende afsæt, at repræsentation og større mangfoldighed i både Danmark og udlandet er en vigtig sag.

Society & Culture

Personal Journals

History

Philosophy

Places & Travel

Business

Investing

Careers

Management & Marketing

Business News

Shopping

Government

Management

Mathilde Falchs liv har ikke altid været let. Tværtimod har de dystre toner fyldt en hel del - både i tilværelsen og i hendes musik. Men på det seneste udspil, ’Hvert sekund’ er det håbet og glæden, der skinner igennem. I anledning af udgivelsen har Henrik Queitsch og Klaus Lynggaard inviteret sangerinden med det kendte efternavn i studiet til en snak om den musik, hun er rundet af.

Mathilde Falch: “Den sang blev livsændrende for mig og gav mig håbet”

Klaus Lynggaard og Henrik Queitsch kaster sig over Lou Reeds 70’er-repertoire, der byder på alt fra mesterværker ’Transformer’ til et helt album kun med guitarfeedback.

’Rockhistorier’ om Lou Reed i 70’erne: ”Hvis han kan forårsage så meget ballade, må han jo være en fed fyr”

I anledning af at den dansk-færøske sanger og komponist Brimheim er udkommet med sin nye plade ‘RATKING’, har hun aflagt besøg i studiet hos Henrik Queitsch og Klaus Lynggaard. Sammen med værterne spiller hun sange, der har præget hendes musikalske og personlige udvikling.

Rockhistorier med Brimheim: ”Jeg fik først succes, da jeg havde givet op på drømmen”

Når man nævner Bee Gees, så tænker langt de fleste på disko, men i dette afsnit af rockhistorier viser Klaus Lynggaard og Henrik Queitsch, at de tre brødre er langt mere end en flok diskere med sans for dansemusik.

’Rockhistorier’ om Bee Gees: ”De har altid været gode til at opsnappe en tendens, og så gøre den til deres egen”

’Rockhistorier’ rejser 40 år tilbage i tiden, når Henrik Queitsch og Klaus Lynggaard afspiller singler, som de selv lyttede til i året 1984. Der huskes tilbage på obskure mixtapes, hitlister og brandgode koncerter.

‘Bearnaise er dyrenes konge’: Søren Gericke var Danmarks første kokkestjerne – del 1

Download our free app to listen on your phone